Картофельно-рыбные котлеты
Готовим рыбные котлеты с картошкой. Удивительно нежные, воздушные, с хрустящей панировкой, они так хороши, что невозможно остановиться. Готовить блюдо несложно, в составе лишь простые компоненты. В итоге хозяюшка получает нарядное повседневное или праздничное кушанье для всей семьи.
Рыбный фарш, пшеничную муку и по 0,25 ч. Если вы не едите лук или укроп, можно отложить их в сторону и не использовать. Свежую зелень моем, мелко режем и добавляем в фарш. Сковороду с 1 ст.
- Ингредиенты для рыбных котлет из минтая
- Ингредиенты: минтай — г. Котлеты из леща.
- Чистя на кухне уже двадцатую мелкую рыбшку, жена раздраженно говорит своему мужу: - По-человечески тебя прошу, на рыбалке - пей водку!
- В данном рецепте использовали филе минтай, можно брать любую другую рыбу, также будет очень вкусно. Филе минтая порезать на мелкие кусочки.
- Разделы меню кулинарии
- Рыбные котлеты из минтая можно приготовить с хрустящей корочкой на сковороде или запечь сочные котлетки из филе рыбы в духовке. Котлеты из минтая на сковороде — классический рецепт рубленых рыбных котлет.
- Кулинарные записки обо всём.
- В саду у Валентинки.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Сегодня вас ждет рецепт не котлеты с гарниром из картошки, а блюда из серии «2 в 1». Картофель я добавлю в фарш из минтая и пожарю такие вот котлеты.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Разморозьте филе минтая, промойте в воде, просушите.
Для приготовления рыбных котлет подходит практически любая рыба, как свежая, так и замороженная. Для мягкости я предлагаю добавить в рыбный фарш отваренный картофель. Рыбные котлеты с картофелем получаются очень вкусными и сочными. Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с картофелем, жареным луком и зеленью.
